Социальная реклама
Лучшим шеф-поваром года российской национальной премии стал костромич Антон Рубцов
Вторник, 07 ноября 2023
Ресторан «Гроза», в котором он является бренд-шефом, вошёл в тройку лучших заведений своего рода в России согласно премии WHERETOEAT, узнал СМИ44.
Об этом сообщают на портале chef.ru.
WHERETOEAT — российская ежегодная национальная премия в области гастрономической культуры. Премия учреждена в 2013 году ассоциацией российских гастрономических журналистов и признана выбирать лучших экспертов ресторанного, гостиничного и винного бизнеса.
Лестно, что победителем премии WHERETOEAT CENTER 2023 в специальной номинации «Шеф-повар года» стал костромич Антон Рубцов. Кроме того, ресторан «Гроза», в котором он работает, вошёл в тройку лучших заведений своего рода в России.
Позиция ресторана по сравнению с участием в прошлогодней премии WTE Center 2022 поднялась на пять строк с восьмого места до тройки лидеров.
Заметим, что ресторан «Гроза» в этом году попал в топ-100 лучших в России, став единственным в списке заведением высокого класса, находясь при этом не в городе-миллионнике. В 2020 году «Гроза» получил «Серебряную пальмовую ветвь» за лучшее блюдо фестиваля — «Кологривский Гусь с квашеной репой и облепихой».
В 2023 году холдинг AM Group, которому принадлежит «Гроза», пополнился ещё и Домом костромского сыровара, сразу приглянувшись многим костромичам и гостям города.
WHERETOEAT — российская ежегодная национальная премия в области гастрономической культуры. Премия учреждена в 2013 году ассоциацией российских гастрономических журналистов и признана выбирать лучших экспертов ресторанного, гостиничного и винного бизнеса.
Лестно, что победителем премии WHERETOEAT CENTER 2023 в специальной номинации «Шеф-повар года» стал костромич Антон Рубцов. Кроме того, ресторан «Гроза», в котором он работает, вошёл в тройку лучших заведений своего рода в России.
Позиция ресторана по сравнению с участием в прошлогодней премии WTE Center 2022 поднялась на пять строк с восьмого места до тройки лидеров.
Заметим, что ресторан «Гроза» в этом году попал в топ-100 лучших в России, став единственным в списке заведением высокого класса, находясь при этом не в городе-миллионнике. В 2020 году «Гроза» получил «Серебряную пальмовую ветвь» за лучшее блюдо фестиваля — «Кологривский Гусь с квашеной репой и облепихой».
В 2023 году холдинг AM Group, которому принадлежит «Гроза», пополнился ещё и Домом костромского сыровара, сразу приглянувшись многим костромичам и гостям города.
Просмотров: 10059
Дата первого показа: 07.11.2023 15:45
Дата первого показа: 07.11.2023 15:45
Новости
12 августа 19:30
В Костромской области ввели единовременную выплату в 30 тысяч рублей для вступающих в отряд «Барс»12 августа 18:30
В День ВВС костромская молодёжь встретилась с ветераном боевых действий на лекции Общества «Знание»12 августа 17:30
Сергей Ситников встретился с участниками СВО, окончившими программу переподготовки МГИМО12 августа 16:00
В Костромской области нашли мужчину, полтора года числившегося в федеральном розыске12 августа 15:00
МегаФон модернизировал сеть в аэропортах и вокзалах по всей стране12 августа 14:35
В Костромской области объявлена отмена беспилотной опасности12 августа 14:30
В Костроме таксист обчистил банковскую карту доверчивой пенсионерки12 августа 13:00
Филиал «Костромаэнерго» приглашает потребителей на «День клиента»
Социальная реклама
