Социальная реклама
Лучшим шеф-поваром года российской национальной премии стал костромич Антон Рубцов
Вторник, 07 ноября 2023
Ресторан «Гроза», в котором он является бренд-шефом, вошёл в тройку лучших заведений своего рода в России согласно премии WHERETOEAT, узнал СМИ44.
Об этом сообщают на портале chef.ru.
WHERETOEAT — российская ежегодная национальная премия в области гастрономической культуры. Премия учреждена в 2013 году ассоциацией российских гастрономических журналистов и признана выбирать лучших экспертов ресторанного, гостиничного и винного бизнеса.
Лестно, что победителем премии WHERETOEAT CENTER 2023 в специальной номинации «Шеф-повар года» стал костромич Антон Рубцов. Кроме того, ресторан «Гроза», в котором он работает, вошёл в тройку лучших заведений своего рода в России.
Позиция ресторана по сравнению с участием в прошлогодней премии WTE Center 2022 поднялась на пять строк с восьмого места до тройки лидеров.
Заметим, что ресторан «Гроза» в этом году попал в топ-100 лучших в России, став единственным в списке заведением высокого класса, находясь при этом не в городе-миллионнике. В 2020 году «Гроза» получил «Серебряную пальмовую ветвь» за лучшее блюдо фестиваля — «Кологривский Гусь с квашеной репой и облепихой».
В 2023 году холдинг AM Group, которому принадлежит «Гроза», пополнился ещё и Домом костромского сыровара, сразу приглянувшись многим костромичам и гостям города.
WHERETOEAT — российская ежегодная национальная премия в области гастрономической культуры. Премия учреждена в 2013 году ассоциацией российских гастрономических журналистов и признана выбирать лучших экспертов ресторанного, гостиничного и винного бизнеса.
Лестно, что победителем премии WHERETOEAT CENTER 2023 в специальной номинации «Шеф-повар года» стал костромич Антон Рубцов. Кроме того, ресторан «Гроза», в котором он работает, вошёл в тройку лучших заведений своего рода в России.
Позиция ресторана по сравнению с участием в прошлогодней премии WTE Center 2022 поднялась на пять строк с восьмого места до тройки лидеров.
Заметим, что ресторан «Гроза» в этом году попал в топ-100 лучших в России, став единственным в списке заведением высокого класса, находясь при этом не в городе-миллионнике. В 2020 году «Гроза» получил «Серебряную пальмовую ветвь» за лучшее блюдо фестиваля — «Кологривский Гусь с квашеной репой и облепихой».
В 2023 году холдинг AM Group, которому принадлежит «Гроза», пополнился ещё и Домом костромского сыровара, сразу приглянувшись многим костромичам и гостям города.
Просмотров: 9922
Дата первого показа: 07.11.2023 15:45
Дата первого показа: 07.11.2023 15:45
Новости
05 февраля 20:43
Губернатор Сергей Ситников провёл штаб по строительству костромских социально значимых объектов05 февраля 18:00
В Костроме судебные приставы нашли скрывавшуюся от ребёнка алиментщицу на новом месте работы05 февраля 17:00
Костромская пенсионерка обогатила аферистов на 850 тысяч рублей05 февраля 16:00
В Костроме прошла премьера проекта «Нина Демме. Мисс Северный полюс»05 февраля 15:30
Сергей Ситников провёл рабочую встречу с руководителем костромского Соцфонда Евгением Юсиным05 февраля 15:00
В мороз на костромской трассе автовоз съехал в кювет: полиция организовала спасательную операцию05 февраля 14:00
Наследство деда привело на скамью подсудимых: в костромском райцентре задержали охотника с арсеналом пороха и кустарными патронами05 февраля 13:00
Межевской краеведческий музей открылся после капитального ремонта
Социальная реклама
