Сегодня вопрос об обеспечении костромичей продуктами питания областные власти обсудили по доступным ценам на еженедельном областном совещании.

Как доложил директор департамента АПК Дмитрий Петрушин, за последние 5 лет объёмы производства в целом по Костромской области увеличились на 90% относительно 2019 года, производительность труда – в два раза. Только за прошлый год валовые сборы картофеля по сравнению с аналогичным периодом прошлого года выросли на 2,8%, овощей – на 13,2%. На 23% больше произведено мяса крупного рогатого скота, на 82% – мяса свинины, на 22% – мяса кур, на 5% – яйца куриного, на 13,5% – молока. Все это способствует сдерживанию роста цен. По итогам 2024 года в регионе отмечено снижение производства сыров и сливочного масла. 

По данным Костромастата, за 2024 год индекс потребительских цен в Костромской области составил 109,5%, что ниже, чем в регионах ЦФО. Индекс на продовольственные товары также меньше средних значений по другим регионам. Это связано с наличием более широкого ассортимента и диапазона цен, что обусловлено присутствием на рынке не только федеральных, но и развитых региональных торговых сетей.

Во многом избежать резкого роста цен и обеспечить костромичей качественными продуктами помогают региональные меры поддержки, отмечают специалисты. В регионе по инициативе губернатора действует программа авансирования сельхозпроизводителей, поставляющих продукты питания в учреждения социальной сферы. Благодаря этому в школы, детские сады и больницы овощная продукция в течение всего года поступает по ценам низкого сезона - более чем в два раза дешевле, чем стоимость продукции в рознице. Предприятиям компенсируется часть затрат на поставку молока и молочных продуктов в соцучреждения. Организуются ярмарки. Пользуется популярностью и предоставление бесплатных земельных участков для выращивания овощей. С начала действия меры поддержки костромичам предоставлено 824 надела. 

Департамент экономического развития Костромской области заключает соглашения с торговыми сетями о сдерживании цен на социально-значимые товары (всего около 30 наименований), не допуская роста надбавки на них. К соглашению уже активно подключились федеральные сети, работающие в регионе, а также костромские сети «Десяточка» и «Высшая лига». Сергей Ситников поручил замгубернатору Юрию Макову и департаменту продолжать работу в данном направлении, чтобы все региональные сети подключались к соглашению.

Областные власти поручили принять реальные действия для того, чтобы производители, в особенности те, которым предоставляются меры господдержки, не снижали объёмов производства. Например, приблизить производителей и покупателей, минуя перекупщиков, при этом искать нестандартные подходы. Давать возможность покупать овощи прямо с поля, напрямую от производителей. Собирать самостоятельно овощи после механической обработки урожая. Все это позволит варьировать цены для людей до минимальных. 

Сергей Ситников, губернатор Костромской области:

«Каждый процент снижения это, в том числе, желание и стремление производителей и торговли на таком сокращении объемов поднять цену. У нас самое дешевое яйцо по сравнению с другими регионами сегодня, потому есть четырехкратное обеспечение области по яйцу, потому что большие объемы производства. А что мешает на сегодняшний день путём наращивания объемов производства продукции из молока, сливочного масла, сыров, зарабатывать своё на объемах, а не на сокращении? Внимательнее посмотрите эти подходы, насколько, в том числе, работают меры поддержки для производителей. Логика здесь должна быть очень понятна – люди, жители Костромской области, заплатили налоги, и часть этих налогов мы направляем на поддержку сельскохозяйственного производства. И вправе рассчитывать на то, что эти меры поддержки вернутся на стол налогоплательщика в виде приемлемой цены на продукты питания».