В исторических Красных рядах Костромы стартовала ежегодная ярмарка «Медовый Спас», где свою продукцию презентуют производители сразу из шести муниципальных образований области. Гости могут не только приобрести душистый липовый, цветочный и сотовый мёд, но и попробовать прополис, пергу, пыльцу, а также оценить сувенирные изделия из воска.

Масштаб отрасли впечатляет: сегодня в регионе работают более 1200 пасек, где содержатся свыше 13 тысяч пчелосемей, дающих в год более 900 тонн ценного продукта. Развитию этого направления придается особое значение — губернатор Сергей Ситников инициировал комплекс мер поддержки, включая регистрацию товарного знака «Мёд костромского разнотравья», который защищает местную продукцию от подделок.

Финансовое плечо для пчеловодов становится всё весомее. Область компенсирует затраты на приобретение пчелосемей и спецоборудования, выделяет субсидии на производство пчелопакетов и ежегодно направляет средства на паспортизацию пасек. В рамках программы «Агростартап» аграрии уже получили гранты на общую сумму свыше 19 миллионов рублей. Кроме того, до 20 социальных контрактов ежегодно заключаются для развития личных подсобных хозяйств в этой сфере.

Самой яркой и сладкой мерой поддержки остается проведение самой ярмарки, которая позволяет фермерам заявить о себе, нарастить продажи и найти новых покупателей. В этом году на прилавках — мёд из Судиславского, Нерехтского, Красносельского, Костромского, Галичского и Поназыревского районов. Однако изюминкой обещает стать праздничная программа 14 августа: в день Медового Спаса здесь пройдут народные гуляния с песнями и плясками, а также дегустационные конкурсы «Лучший мёд Костромского разнотравья» и «Лучший мёд Костромы — народный выбор».

Для профессионалов и любителей будет работать выставка пчеловодческого оборудования. Попробовать летний нектар и зарядиться ярмарочным настроением можно будет в Красных рядах вплоть до 1 ноября.