Губернатор Костромской области Сергей Ситников совершил рабочий визит на костромское предприятие «Фортуна». Обсуждались новые инвестпроекты и экспортные возможности компании.

Производственная компания «Фортуна», расположенная в Костромском районе, основана в 2000 году.

Сейчас предприятие является одним из крупнейших производителей хлебобулочных изделий длительного хранения в России. В ассортименте – более 40 наименований снеков.

Пищевая безопасность заслуживает особого внимания. При изготовлении продукции используется только высококачественный ржаной хлеб, а чтобы сохранить качество и внешний вид продукта, большая часть снеков готовится вручную. 

Продукция под брендом костромской компании «Фортуна» представлена в крупных торговых сетях и магазинах Москвы, Санкт-Петербурга, Казани, Нижнего Новгорода, Рязани, Ярославля и других городов страны. Проводится работа по продвижению продукта на международные рынки.

В будущем планируется расширить производство, открыть второй цех с автоматизированной линией и в рамках развития экспортного потенциала изготавливать новый диетический продукт. Предполагается, что первые оптовые поставки в торговые сети будут организованы уже в этом году. 

«В чем секрет успеха этого предприятия? В заинтересованности руководителя. В том, что он вникает во все детали. Там, где так у людей горят глаза, всё получается», - отметил Сергей Ситников.
Сейчас ржаной хлеб на производство поставляется из другого региона. Однако, по словам директора департамента АПК Костромской области Сергея Иванова, перспективным направлением для предприятия могло бы стать изготовление продукции из местного сырья. Благодаря этому удастся сократить издержки, упростить логистику и увеличить объемы производимой продукции.