Фестиваль соберёт лучших сыроделов со всей России в центре Костромы и вновь превратит Кострому в «Сырную столицу России». 4 и 5 июля гостей и жителей региона ждут ярмарка-продажа сыров местного и российского производства, бесплатные дегустации и мастер-классы, знаменитые своей зрелищностью «Сырные покатушки».

Организаторы готовят большую концертную программу с участием лучших творческих коллективов Костромской области. На празднике выступит заслуженный гармонист России Святослав Шершуков.

Департамент культуры сообщает, что на фестивале сыра планируют поставить очередной сырный рекорд и сделать самую большую сырную карту Костромской области в мире. На фестивале также сварят сырную уху и дружно сделают сыр скаморец своими руками. И, конечно, организаторы традиционно выберут лучший сыр и лучших сыроделов.

Кроме того, с 29 по 12 июля в костромских ресторанах пройдёт сырная неделя.