Поставки молока и молочной продукции в учреждения социальной сферы Костромской области от местных производителей увеличены почти в два раза. Это стало возможным благодаря реализации губернаторской программы «Социальное молоко». Об итогах ее работы за 9 месяцев 2019 года сообщает департамент агропромышленного комплекса.

Программа «Социальное молоко» реализуется в регионе с 2015 года по инициативе губернатора Сергея Ситникова. Уже на протяжении 5 лет благодаря ее работы качественную молочную продукцию по доступным ценам получают детские сады, школы, больницы, дома-интернаты, социальные центры региона.

Сегодня сельхотоваропроизводители Костромской области увеличили поставки молока более чем до 80 процентов. Показатель в два раза выше, чем при старте программы.

Главный инструмент реализации программы «Социальное молоко» - субсидии из областного бюджета на возмещение части затрат на 1 кг молока и молочных продуктов (в пересчете на молоко), связанных с глубокой переработкой и поставкой молочных продуктов в учреждения социальной сферы региона.

Так, за 1 кг молока и кисломолочной продукции субсидия из областного бюджета составляет 6 рублей, за 1 кг сметаны - 36 рублей, 1 кг творога - 24 рубля, 1 кг масла - 54 рубля, 1 кг сыра - 45 рублей.

Всего за пять лет реализации программы область компенсировала затраты местным сельхозтоваропроизводителям на сумму превышающую 41 млн рублей, рассказали информационному порталу СМИ44 в пресс-службе губернатора Костромской области.

В учреждения социальной сферы на начало октября прошлого года поставлено более 10 тысяч тонн молока и молочной продукции в перерасчете на молоко, из них около 9 тысяч тонн – продукция местных предприятий. Молоко поставляли 14 сельхозтоваропроизводителей Костромской области.

Сегодня перерабатывающие предприятия, которые получают такую субсидию, поставляют молочную продукцию в более чем 230 учреждений социальной сферы.