Прислать новость или фото

Прислать вашу новость или фотографию вы можете нам на электронную почту [email protected]

Новый выпуск журнала «Губернский дом» расскажет читателям, какова костромская глубинка «на вкус»

понедельник, 03 октября 2022
В Костромской области вышел в свет свежий номер историко-краеведческого и литературного журнала «Губернский дом».

Издание предлагает читателям совершить очередное путешествие по заповедным местам нашего края.

В этот раз речь пойдёт о богатом фольклорном наследии региона, об истории гастрономического туризма.

Читателей приглашают в фотопутешествие по самым «вкусным» областным фестивалям. Опыт костромской народной кухни и развития многих гастрономических брендов Костромского края, таких как «чухломский карась, кологривский гусь, галичская щука, парфеньевский гриб и других представлен в записях старинных рецептов от участников проекта, работников культуры, музеев, библиотек, центров народного искусства.

В номере также представлено немало интересных фактов о трактирном деле в Костромской губернии и владельцах торговых продовольственных заведений. Здесь же любопытные  истории о «Толокняном короле» из Иконникова, чайном деле купца Попова и «отцах» костромских сладостей.

По мнению редакции СМИ44, «вкусный» и очень познавательный выпуск получился. Приобрести журнал можно в бухгалтерии АУКО «Издательский центр «Губернский дом» (ул. Ивана Сусанина, д.48/76, угол улиц Сусанина и Свердлова, помещение редакции газеты «Костромские ведомости»). Телефон для справок 47-25-23.
Новости