По информации пресс-службы областной администрации, комплекс позволит выпускать 2 тысячи тонн форели крупной навески и 112 тонн рыбопосадочного материала в год. Производство разместится в Нерехтском районе. Общий предполагаемый объём инвестиций составит более 1,5 млрд рублей.

Отметим, что АО «Волгореченскрыбхоз» является одним из крупнейших осетровых хозяйств в России. На его долю приходится более 95% всей товарной рыбы в нашем регионе. Предприятие выращивает осетра, стерлядь, карпа, форель, производит рыбные деликатесы. В год выпускается более 6 тонн чёрной икры. Хозяйство производит собственный рыбопосадочный материал, в том числе, на продажу. За год объём производства увечился почти в три раза и составил 4 млн штук.

По данным департамента АПК Костромской области, в 2023 году из бюджета хозяйству были предоставлены субсидии в размере 2,5 млн рублей на содержание племенного поголовья рыбы, поддержку экспорта. Предприятие получает поддержку в части модернизации, дотаций на корма. Для помощи производителям рыбы и деликатесов с реализацией продукции в Костроме создана «Рыбная биржа». На одной площадке жители и гости региона могут познакомиться и приобрести вкусную и экологически чистую продукцию местных рыбоводческих хозяйств.

Ранее СМИ44 сообщал, что предприятие расширит линейку рыбных деликатесов, выпустив золотую осетровую икру.