Об этом сообщает департамент АПК. Предприятия произвели 5807 тонн молока, тогда как за аналогичный период 2023 года производство составило 4406 тонн.

Лидером в производстве питьевого молока стал ООО «Космол». Крупными производителями также являются сельскохозяйственный потребительский кооператив «Воскресенское молоко», сельскохозяйственный производственный кооператив «Родина» Красносельского района и «Мир» Нерехтского района.

Развитию молочного направления животноводства способствует реализация современных технологичных инвестиционных проектов. Так, благодаря реализации проекта «Шуваловское молоко» производство молока в Костромском районе превысило уровень лучших советских времен. Аналогичный результат планируют получить в Буе за счёт инвестпроекта предприятия «Воскресенье Агро».

Также из бюджета региона в виде грантов, субсидий, компенсации затрат и других мер поддержки аграриям направили более 600 млн рублей. Комплексная поддержка позволяет сельхозпроизводителям расширять производственные мощности, увеличивать поголовье животных и выпуск продукции.