Главной темой встречи стало ценообразование на основные группы продуктов питания, сообщает пресс-служба губернатора.

Перед совещанием глава региона лично проанализировал ситуацию в торговле: зашел в местные магазины и на рынок в Галиче, сравнил цены на молоко, яйца, хлеб и пообщался с покупателями. Галичане с особой теплотой отзывались о местном хлебе, отмечая его высокое качество.

Руководитель департамента АПК Дмитрий Петрушин представил данные о самообеспечении региона: по молоку оно составляет 85,2%, по яйцам — 479,4%, по картофелю — 102,6%, по овощам — 52,5%. В прошлом году птицефабрики произвели свыше 1,095 млрд штук яиц, что на 3,5% больше, чем в 2024-м. Валовое производство молока увеличилось на 127 тысяч тонн, а среднегодовой надой на корову впервые достиг 8 тысяч килограммов, рост составил 5%. Валовый сбор картофеля превысил 104,9 тысячи тонн — плюс более 10 тысяч тонн к предыдущему году, овощей собрали 42,8 тысячи тонн, прирост — почти 3,5 тысячи тонн. Общий объем производства пищевых продуктов вырос на 15% и составил 29,6 млрд рублей.



На совещании проанализировали графики изменения отпускных и розничных цен. Сергей Ситников обратил внимание на резкие всплески цен на овощи, особенно в периоды, когда заканчиваются запасы предыдущего урожая.

«Люди у нас разные, есть семьи, для которых не заметны эти изменения, но есть и те, кто ощущает эти всплески. Наша задача сделать так, чтобы все жители Костромской области питались качественными продуктами и им хватало средств на эти продукты», — подчеркнул глава региона.

Главам муниципалитетов поручено продолжить работу по восстановлению овощехранилищ, чтобы обеспечить хранение урожая до следующей уборочной кампании. Это позволит избежать закупок продуктов по завышенным ценам весной.



Отдельно обсудили качество хлеба. Претензий к продукции Галичского хлебокомбината нет, для местных учреждений она поставляется с 10-процентной скидкой. Губернатор поручил разработать механизмы поддержки местных хлебопеков, чтобы сохранить предприятие и защитить его от недобросовестных конкурентов. Сергей Ситников также предложить использовать не только рыночные, но и дополнительные механизмы обеспечения продуктами по доступным ценам, например, организовать оптовую доставку продуктов прямо на предприятия. Товаропроизводители идею поддержали.

Экономическому блоку поручено подготовить подробную карту с указанием предприятий и объемов выпускаемой продукции, чтобы учреждения соцсферы могли максимально использовать местные товары. Также будет пересмотрены условия предоставления дотаций.

В обсуждении активное участие примут представители партии «Единая Россия». Забота о формировании комфортных условий для жизни костромичей — одна из задач Народной программы партии.