Костромская область представит чёрную икру и гусиный паштет на фестивале «Вкусы России»

Костромская область представит свои бренды в сфере пищевого производства на всероссийском фестивале «Вкусы России» в Москве.

Гастрономический фестиваль пройдёт с 14 июля по 17 июля на 22 площадках столицы, сообщает региональный департамент АПК.

Гости мероприятия смогут оценить почти 300 брендов из 65 регионов России. Костромская область представит восемь брендов: Костромской сыр, Волгореченский карп и чёрная икра, Кологривский гусь, «чёрная» соль, мёд из разнотравья, продукция из дикорастущих растений, а также колбасы.

Фестиваль «Вкусы России» проводится уже не первый год. В этом году главной площадкой станет Парк Горького. Организуют его в целях поддержки малого аграрного бизнеса (фермерства) и для помощи в продвижении местной продукции.