Костромичам рассказали, как грамотно хранить тыкву
Среда, 29 ноября 2023
![](/upload/iblock/f4a/nzlim4sex968cdiyadd6ks2pvfaj0mw2/tykva-khranenie.jpg)
Специалисты-агорономы ФГБУ "Россельхозцентр" дали полезные советы для сохранения свежести бахчевых культур зимой, узнал СМИ44.
Чтобы тыква хранилась дольше, нужно создать для неё благоприятные условия и выбирать те сорта, которые пригодны для хранения с высокой лёжкостью.
Отбираем здоровые без повреждения плоды. Мыть их не нужно, достаточно лишь вытереть от земли.
Самым лучшим местом для хранения считается погреб. Тыква хорошо хранится в тёмном месте. Но не у всех есть погреба. Можно положить целую тыкву под кровать, под шкаф или просто сложить в коробки - обязательно плодоножками вверх. Комнату выбираем самую прохладную и сухую. Если влажность большая, тыква может заплесневеть или загнить. Самая оптимальная температура для хранения от 3 до 15 градусов. Укладываем тыквы так, чтоб они не соприкасались друг с другом. Время от времени проверяем на порчу.
Порезанную тыкву лучше хранить в холодильнике, положив в контейнер или завернув в фольгу. Если в холодильнике она будет храниться долго, можно смазать растительным маслом, чтобы мякоть не подсохла.
Также хорошим методом считается хранение в морозилке нарезанными кусочками в полиэтиленовых пакетиках.
Отбираем здоровые без повреждения плоды. Мыть их не нужно, достаточно лишь вытереть от земли.
Самым лучшим местом для хранения считается погреб. Тыква хорошо хранится в тёмном месте. Но не у всех есть погреба. Можно положить целую тыкву под кровать, под шкаф или просто сложить в коробки - обязательно плодоножками вверх. Комнату выбираем самую прохладную и сухую. Если влажность большая, тыква может заплесневеть или загнить. Самая оптимальная температура для хранения от 3 до 15 градусов. Укладываем тыквы так, чтоб они не соприкасались друг с другом. Время от времени проверяем на порчу.
Порезанную тыкву лучше хранить в холодильнике, положив в контейнер или завернув в фольгу. Если в холодильнике она будет храниться долго, можно смазать растительным маслом, чтобы мякоть не подсохла.
Также хорошим методом считается хранение в морозилке нарезанными кусочками в полиэтиленовых пакетиках.
Просмотров: 4794
Дата первого показа: 29.11.2023 10:45
Дата первого показа: 29.11.2023 10:45
Новости
07 сентября 20:05
В Макарьевском районе локализован лесной пожар07 сентября 18:20
Фестиваль фейерверков «Серебряная ладья» в Костроме проводят по просьбе участников спецоперации07 сентября 16:50
В Островском районе потушили лесной низовой пожар07 сентября 12:05
В Макарьевском районе тушат лесной пожар07 сентября 11:30
В Островском районе локализован лесной низовой пожар07 сентября 10:25
В Костромской области прогнозируют высокий класс пожароопасности