Прислать новость или фото

Прислать вашу новость или фотографию вы можете нам на электронную почту info@smi44.ru

Индюшачья ферма в Солигаличском районе налаживает рынки сбыта

вторник, 15 августа 2017
 Индюшачья ферма в Солигаличском районе налаживает рынки сбыта
Новое для Костромской области сельскохозяйственное предприятие – индюшачья ферма - открылась в деревне Починок Солигаличского района весной.

Производственный процесс на ферме отлажен: предприятие работает, строго соблюдая требования, предъявляемые к выращиванию птицы. Это и соответствующая температура для каждого периода роста индейки, специальные свет, корм и пр. Для кормления и поения птицы оборудованы автоматизированные линии. Недавно для операторов фермы была закуплена новая спецодежда в особой цветовой гамме, поскольку индюки очень пугливы, рассказывает газета «Солигаличские вести».
В хозяйстве оборудован специальный мобильный забойный цех. Автоматизирована в цехе только перосъёмная машина, остальные этапы проводятся вручную. Для хранения мяса предусмотрена холодильная камера вместимостью 4 тонны.
Актуальный для руководства фермы вопрос сегодня – это наладить сбыт продукции. Сейчас ее покупают, в основном, частники, мясо доставляется по району и в ближайшие населенные пункты. В планах также - строительство склада для оборудования и запчастей, автоматизированного помещения для хранения корма.
Новости